お好み焼放浪記お店一覧
第一回 「SCALA」のバサ炒め＆かす焼＆ミンチ焼
外観はどう見てもカフェかフレンチ、イタリアンにしか見えないが、一歩足を踏み入れると本格的なお好み焼店があると聞きつけ、 板宿駅から西へ３分ほど歩いて目的の店「ＳＣＡＬＡ（スカラ)」へ。
≫続きを読む
第二回 「水原」のネギすじ焼
今回は三宮飲み屋街のおネエさん方の間でも根強い人気の「お好み焼 水原」。4人定員、詰めても6人の狭い店内はいつも当然満員で、店前のタンク筋沿いには高級車も止まるアンバランスが不思議さをかもし出す。
≫続きを読む
第三回 「ひろちゃん」のしそ焼＆タコそば焼＆そばめし
国道２号線をまたぐ夢の架け橋、「アスタ新長田歩道橋」を降りてスグ、ビミョーな路地がある。ソコに足を踏み入れると、ほどなく一軒の灯りに引き寄せられる。イチゲンサンではまず気づかない場所で勝負している「お好み焼ひろちゃん」を発見。
≫続きを読む
第四回 「ゆき」のぼったこ＆ぼっかけカレー＆ピザ焼
「ぼっかけ」発祥の商店街として名高い西神戸センター街。独創的なイベントで周囲の度肝を抜いている。そんな風情あふれる一角に雑誌やテレビで紹介されまくりの「お好み焼ゆき」がある。大きな「そばめし提灯」が目印である。
≫続きを読む
第五回 「いりちゃん」の大盛りそば焼＆ミックスジュース
ジュージュー、シャッシャッ。
そば焼を炒める音も味のスパイスである。丸五市場上の筋、そば焼専門店「いりちゃん」から聞こえるリズミカルなコテと音のハーモニーは、ＢＧＭに負けない軽快なサウンドで響いている。
≫続きを読む
第六回 「otto」の明石焼＆オムソバ＆お好み焼
アスタくにづか１番館地下に居を構える「ファーストフードotto」はお好み焼や明石焼がメインであるが、うどんやカレー、アイスクリームなども充実している。
≫続きを読む
第七回 「喜楽」のアマダイ
長田のお好み焼屋の特徴は、鉄板焼メニューが多いこと。まずは様々な鉄板焼を楽しみ、お好み焼でシメるのが粋である。「お好み焼・鉄板焼 喜楽」は六間道3丁目と4丁目の間を少し下った所で、店灯りを輝かせている。
≫続きを読む
第八回 豪快！「縄文亭」
アスタくにづか５番館地階の飲食街「二葉小路」に３月６日新しくオープンした「お好み焼 縄文亭」を直撃しました。明るく広い店内は２２席とゆったり。巨大なカウンター鉄板が印象的である。
≫続きを読む
第九回 そばめし鉄人！「お好み焼 千栄」復活！
『ソバメシの鉄人』として４ｍの巨大フライパンに１０００人分のソバメシを見事焼き上げ、非公認の世界記録を達成した元・西神戸センター街５丁目、名店の誉れ高い「お好み焼 千栄」が３年半ぶりに、装いも新たに新長田に復活！
≫続きを読む
第十回 「さんきゅ卯」の絶品！さんきゅ卯焼
琉球ワールドなど個性的なショップが居を構える国道2号線沿いの商業ビル「アスタプラザウエスト」。商店街側の入り口近くに、お好み焼・鉄板焼「さんきゅ卯」がある。燃えるように赤い提灯が目印だ。
≫続きを読む
第十一回 「やよい」の絶品！カレー風そばめし（仮称）
大正筋商店街の中ほどにあるアスタくにづか4番館。館内に入ると、胃袋を刺激する香ばしいソースの香りがほのかに漂う。昼どきは、お持ち帰りの商品で、エレベーターの中も独特の香りが充満する。この香り、居ても立ってもいられない。
≫続きを読む
第十二回 「やい亭」の鉄板出し焼き・鉄板ビビンバ・焼きチーズ
アスタくにづか5番館地下ゾーンにリニューアルオープンした「アスタグルメストリート」。居酒屋、串揚げ処、インドカレー、イタリアン、焼肉、琉球バーなどが軒を連ね、どこに入ろうか目移りしていると、「鉄板処やい亭」から狂おしいソースの香りが漂ってきた。
≫続きを読む